يشهد سوق العبور، أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، تحركات ملحوظة في أسعار الخضروات اليوم، حيث تم تحديث الأسعار وفقًا للمزاد الصباحي، تعكس هذه الأسعار الديناميكية المستمرة في السوق وتأثير العوامل الموسمية والمناخية على الإنتاج.

أسعار الخضروات الأساسية

تسجل أسعار الطماطم، التي تعد من أكثر الخضروات شعبية، بين 14 و20 جنيهًا للكيلو، في تراجع كبير بعدما كانت وصلت بين 25 و35 جنيها خلال الفترة الماضية، ما يجعلها في متناول المستهلكين، بينما تتراوح أسعار البطاطس بين 12 و20 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذه السلعة الأساسية.

فيما يتعلق بالبصل، يظهر الأبيض بأسعار تتراوح من 9 إلى 15 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البصل الأحمر بين 8 و11 جنيهًا، ما يشير إلى طلب مستمر على هذه الأنواع.

خضروات أخرى

تستمر الكوسة في التنافس، حيث تتراوح أسعارها من 8 إلى 13 جنيهًا للكيلو، وفي نفس السياق، تصل أسعار الفاصوليا إلى 30-40 جنيهًا، ما يعكس جودتها العالية.

الأسعار الأخرى تشمل الجزر الذي يتراوح بين 20 و30 جنيهًا، والباذنجان البلدي بأسعار 7-10 جنيهات، في حين أن الفلفل الرومي البلدي يتراوح بين 8 و14 جنيهًا.

الخضروات ذات الأسعار المرتفعة

من جهة أخرى، تظل بعض الخضروات مثل البامية مرتفعة الأسعار، حيث تصل إلى 50-55 جنيهًا للكيلو، بينما يبقى الثوم في القمة مع أسعار تتراوح بين 55 و85 جنيهًا، ما يعكس ارتفاع تكاليف الإنتاج.

تنوع الأسعار

تعكس تنوع أسعار الخضروات في السوق مجموعة من العوامل، منها الطلب والعرض وكذلك الفصول الزراعية،على سبيل المثال، أسعار الخيار البلدي تتراوح من 6 إلى 10 جنيهات، بينما تتراوح أسعار الخيار صوب بين 10 و15 جنيهًا.

تعتبر أسعار الخضروات في سوق العبور مرآة للاقتصاد المحلي والتغيرات المناخية والموسمية، من المهم أن يتابع المستهلكون هذه التغيرات لضمان الحصول على أفضل الأسعار ولتخطيط ميزانياتهم الشهرية، تستمر أسعار الخضروات في التغير، ما يجعل السوق مكانًا ديناميكيًا ومليئًا بالفرص والتحديات.