مكونات السحلب الجاهز وكيفية إعداده في المنزل
بالخطوات السهلة والبسيطة في المنزل نستعرض لكم مكونات السحلب الجاهز وكيفية إعداده في المنزل من أجل صناعة وصفة مميزة ترضي كل الأذواق لمذاقها الممتاز الجميل، والذي يعد المشروب الرسمي في فصل الشتاء الذي يفضل تناوله في الأوقات البادرة حيث يمد الجسم بالطاقة والدفء كما له العديد من الفوائد.
مكونات السحلب الجاهز
يمكنك التعرف على مكونات بودر السحلب الجاهز التي تُباع للعلامات التجاري الكبرى، وصناعة المسحوق الأبيض مع إضافة المكسرات لبيعها، والتي تتضح مكوناته من خلال ما يلي:
- بودرة السحلب التي تعد المكون الرئيسي في تحضير السحلب، والتي يتم استخراجها من درنات زهرة الأوركيد، والتي تعد من الأزهار غالية الثمن، كما تحتوي على مادة أرابين التي تكون مسؤولة عن قوام السحلب السميك.
- الحليب باعتباره المكون الأساسي الذي يتم تحضير السحلب به.
- السكر من أجل التحلية.
- الفانيليا من أجل الحصول على النكهة المميزة.
- المكسرات.
طريقة عمل السحلب البودر
يمكن عمل بودر السحلب الخام في المنزل من خلال شراء بعض المكونات ووضعها بمعايير معينة دون الحاجة إلى شرائه، والتي تعد من الطرق الاقتصادية التي توفر المبالغ مع ارتفاع الأسعار في الأسواق، وتتضح المكونات من خلال ما يلي:
المكونات
- كوب من جوز الهند الناعم.
- كوب من السكر.
- كوب من اللبن البودر.
- كوب من دقيق الأرز.
- كوب من النشا.
- نصف كوب من السمسم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من المكسرات.
طريقة عمل بودر السحلب
- خلط كافة المكونات الجافة سويًا في مع التقليب الجيد في وعاء كبير.
- إضافة المكسرات إلى المكونات.
- حفظ الخليط في وعاء نظيف محكم الغلق مع التأكد من جفاف الوعاء.
طريقة تحضير مشروب السحلب
يمكنك شرب السحلب بتحضيره بالمكونات الجاهزة من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة التي تمتعك بالمشروب، والتي تتضح من خلال ما يلي:
- تسخين كوب من الحليب على النار إلى أن يصل إلى الغليان.
- إضافة ملعقة كبيرة من السحلب إلى الحليب بعد غلق النار مع التقليب الجيد.
- إضافة السكر حسب الرغبة.
- التقليب إلى أن يذوب السكر والسحلب.
- تقديم المشروب مع إضافة المكسرات إلى الكوب.
أفضل نوع سحلب جاهز
هناك العديد من الأنواع المميزة التجارية من السحلب في الأسواق، والتي تعد من العلامات التجارية المعروفة للسحلب، منها الأنواع التركية والسورية التي تخلو من الغش التجاري والمواد المغشوشة التي تشبه السحلب والتي تستخدم كبديل.
إلى هنا نصل إلى الختام بعد التعرف على مكونات السحلب الجاهز وكيفية إعداده في المنزل، والاستمتاع بواحد من أجمل المشروبات الساخنة التي تمد الجسم بالدفء والطاقة في فصل الشتاء، والتي يمكن صناعتها بالكامل في المنزل.
Questions & Answers
ملعقتين كبار من السحلب على كوب واحد من اللبن.
نستخرج بودرة السحلب من الحليب، بالإضافة إلى درنات نبتة السحلب.
وضع الحليب مع النشا مع تسخين الحليب على النار، ويضاف إليهم السكر والفانيليا.
تعليقات