“` استقرار حذر يسود أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية خلال الفترة الحالية “`

شهدت الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الحذر في أسعار الدواجن والبيض، حيث تباينت الأسعار بين المزرعة وأسعار المستهلك النهائي، مما يعكس تأثير العوامل المحلية على وضع السوق.

أسعار الدواجن البيضاء، التي تُعد الأكثر استهلاكًا، سجلت في المزرعة ما بين 78 و81 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 90 و95 جنيهًا، بينما استقرت أسعار الدواجن الساسو عند 95 إلى 96 جنيهًا بالمزرعة، حيث تُباع للمستهلك بنحو 105 إلى 110 جنيهات. الفراخ البلدي، والتي لا تزال تتصدر القائمة، سجلت 100 جنيه في المزرعة، واستقرت أسعارها للمستهلك بين 110 و122 جنيهًا، حسب آليات العرض والطلب، فيما كانت أسعار الدواجن الأمهات 80 جنيهًا بالمزرعة، لتبلغ 95 جنيهًا خلال بيعها للمستهلك.

على صعيد البيض، استقرت أسعار كرتونة البيض في أسواق الجملة، حيث سجلت الكرتونة 105 جنيهات، وسُجلت أسعار البيع للمستهلك النهائي ما بين 110 و120 جنيهًا. تعكس هذه الأسعار استقرار السوق النسبي مع بعض التباينات الطفيفة.

تتأثر هذه الأسعار بتحديثات مستمرة وفقًا لبورصة الدواجن الرئيسية، ومن الضروري الإشارة إلى أن الأسعار النهائية للمستهلك قد تختلف من محافظة إلى أخرى، تبعًا لاختلاف تكاليف النقل وهامش ربح التجار، مما يعكس تحديات السوق ومرونته في مواجهة الظروف المتغيرة.