ما هو النبيذ.. هل النبيذ من الخمر؟

ما هو النبيذ، هل النبيذ من الخمر، يعد من أكثر المواضيع التي تشغل وتتصدر جميع محركات البحث في الفترة الأخيرة حيث أنها يهام لها الكثير من الأشخاص بسبب أهميتها وأنها تعد من أكثر المواضيع المميزة، في هذا المقال جميع النقاط البارزة التي تكون ذات علاقة بالنبيذ.

ما هو النبيذ

من المتعرف عليه من قبل النبيذ أنه يعتبر مَشروبٌ كحوليّ يُتم صنعه بشكلٍ شائع من عصير العنب الذي يتم تخميره، ومن الغير متعرف عليه من قبل الجميع أن يمكن صناعة النبيذ من أي فاكهة وليس العنب فقط عن طريق القيام بتخميرها، ويعد من أمثلة هذه الفواكه: التفاح، والتوت البري، والخوخ، وغيره من الفواكه، والنبيذ كمشروب يقع على الطرف الحمضي لمقياس الأس الهيدروجيني الذي يتراوح من 2.5 إلى 4.5.

تعد أول مرة تم صناعة النبي فيها تُعدّ تلك الفترة الواقعة بين عام 6000 – 7000 قبل الميلاد هي تعتبر أقدم فترةٍ تم معرفة بها النبيذ؛ حيث تم اكتشافه في حين أن تم العثور عليه في الصين من خلال بقايا لشراب مخمر حامض مُتبقٍّ في قاع جرّة، واكتشف أنه مُصنع من بقايا فواكه وعسل والقليل من الأرز ومن هنا تم اكتشاف النبيذ في الوجود.

رأي الأديان حول تناول النبيذ

حول جواز أم عدم جواز شرب الخمر تعددت الآراء التي تكون خاصة بالأديان، نتيجة لها يتم تُصنيف النبيذ من ضمنها، حيث في القرآن الكريم تم ثبوت تحريم الخمر من خلال استنادًا لقوله الله سبحانه وتعالى: “يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالأَنصَابُ وَالأَزْلاَمُ رِجْسٌ مِّنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ “{المائدة:90}.

أما في الدين المسيحي تم الاتفاق من قبل الكثير من كبار أهل العلم على أن شرب الخمر يعد شيء محرم، والنبيذ يعتبر في أصل الأمر نوعاً معين من أنواع الخمور التي قد ينتج من تناولها إذهاب العقل ومن الممكن الغياب عن الوعي، ويقال ان هناك بعض الخرافات التي تتقول أن من شرب النبيذ فهو في مثابة من شرب من دم عيسى عليه السلام، ولكن لمي يثبت صحة هذه الرواية ولم تكن مدعمة ومثبتة بشكل كافٍ، وبالرغم من أن الدين المسيحي و الدين الإسلامي كلاهما أتفقوا على تحريمه شرب لنبيذ، إلا أن الديانة اليهودية هو الوحيد الذي يُعتبر النبيذ جزءًا أساسيًا من ممارسة الشعائر الدينية اليهودية، ومع ذلك يحذرون من الإفراط في تناوله لما له من آثار كارثية خطيرة حيث ينتج عن تعرض الفرد لإذهاب العقل نتيجة تناوله النبيذ من الممكن أن يرتكب كوارث.

أضرار النبيذ

من المتعارف عليه أن النبيذ يتوافر لديه الكثير من الاضرار منها أن النبيذ قد يكون سبب في الإصابة بعدد من الأمراض المختلفة فتعد من الآثار الجانبية التي تكون خاصة بتناول النبيذ تعد متمثلة في الارتباك أو التغيرات في الحالة المزاجية الخاصة بتلك الشخص، ويمكن أن يؤدي الإفراط في تناول النبيذ إلى التغيب عن الوعي وإذهاب العقل مما قد يكون نتيجته وصعوبة في المشي، والقيء، والإصابة بالإسهال، وغيرها من المشكلات الصحية الخطيرة.

وقد ينتج عن استخدام النبيذ على المدى الطويل إلى حدوث العديد من المشكلات الصحية الخطيرة بما فيها يكون المشكلات العقلية وعدم الاتزان، والعديد من مشكلات في القلب، والعديد من مشكلات في الكبد والبنكرياس، وقد يؤدي الإكثار في تناوله إلى للتسبب بالإصابة بأنواع معينة من السرطان.

فوائد النبيذ

قال الطبيب اليوناني أبقراط توصله إلى فوائد النبيذ العلاجية حيث توصل إلى أنه يمتلك خصائص تساعد على التطهير؛ مما يكون نتيجة ذلك انه يعد مفيدًا عندما نقوم باستخدامه كما نقوم باستخدام ضمادة للجروح، ز كد الدكتور اليوناني أبقراط بالعديد من التطبيقات الطبية الأخرى للنبيذ، بما في ذلك إمكانية استخدام النبيذ كملين للأمعاء في حين الإصابة بالإمساك ، ومدر للبول.

ومن المتعرف عليه ان العالم أبقراط اليوناني يعتبر واحد من بَيْنَ سلسلة من الأطباء اليونانيين البارزين بسبب قيامه بتقديم الاستخدامات الطبية للنبيذ، بما في ذلك ثيوفراستوس ومنيثيوس، وغيرهم من الأطباء، الذين لاحظوا إمكانية خلط النبيذ مع الأدوية السائلة لصنع مادة دوائية تُساعد الجرحى، وتخفف من آلامهم وقيل إنه يُستخدم في علاج بعض المشكلات الصحية التي من الممكن أن تُصيب العين.

في نهاية هذا الموضوع نتمنى ن نكون ملمين بقدر بأكثر النقاط البارزة والنقاط الهامة والإجابة على جميع الأسئلة التي تكون ذات صلة ما هو النبيذ، هل النبيذ من الخمر، لتوفير المساعدة للأشخاص الذين يهتمون لهذا الموضوع وشغوفين بالملابس التراثية السعودية.