طريقة ترتيب الثلاجة.. كيف تنظم الطعام في الثلاجة؟
طريقة ترتيب الثلاجة.. كيف تنظم الطعام في الثلاجة؟ يتساءل العديد من السيدات عن الطريقة الصحيحة لترتيب الثلاجة وكيف يتم تنظيم الطعام في الثلاجة اليوم سوف نقوم بالإجابة عن الأسئلة التي تشغل بال الكثير من الناس ولن أطول عليكم الشرح في هذا للدخول في التفاصيل الخاصة للمقال.
طريقة ترتيب الثلاجة
سنتناول الحديث عن الطريقة الصحيحة التي من خلالها يتم ترتيب الثلاجة من خلال الآتي:
- الرف العلوي: يوضع في هذا الرف الأطعمة التي لا تحتاج إلى الطهي مرة أخري مثل بقايا الطعام واللحوم الباردة.
- الرفو التي تكون منخفضة والتي تكون متوسطة: يوضع في هذه الرفوف الحليب ومنتجات الألبان المختلفة مثل الجبن.
- الرف السفلي: هو من أبرد الأجزاء التي تكون موجودة في الثلاجة ومن الممكن أن يوضع فيها اللحوم النيئة والاسماء أيضا وهذا بعد أن يتم تغليفها بشكل جيد ومن الممكن أن نقلل من وضع الأشياء النيئة في هذا الرف على وجه الخصوص وهذا لتجنب خطر انتقال التلوث في الأطعمة.
- الأدرج: يتم وضع الخضار في الأدرج وأيضا السلطات التي تكون موجودة يتم وضعها في الأدرج السفلية الخاصة الثلاجة ويفضل دائماً حفظ الأعشاب طازجة خارج الثلاجة.
- رفوف الباب: تكون درجة الحرارة في هذا المكان على وجه الخصوص غير ثابتة وهذا لما يتم يحدث لها من العديد من التغييرات ولهذا يتم وضع الأطعمة التي من الممكن أن تتحمل هذا التقليب في هذا المكان مثل المربي والعديد من العصائر.
كيف تنظم الطعام في الثلاجة
سنتناول الحديث عن كيفية تنظيم الطعام في الثلاجة من خلال ما يلي:
- يجب دائماً عند الرجوع من السوق وضع الأطعمة في الثلاجة سريعاً حتى لا تتلف.
- يجب أن يتم التأكد من أن الطعام الموجود في الثلاجة يبقى طازجا لفترة طويلة من الوقت ومن المهم أن يتم ضبط الثلاجة بطريقة صحيحة ويتم وضع الطعام بطريقة ملائمة.
- يجب أن تتراوح درجة الحرارة في الثلاجة من 4 أو 8 درجات.
- الرف الثاني يتم وضع فيه المنتجات التي تخص الألبان مثل الزبادي وغيرها من المنتجات.
- يجب أن يتم حفظ أغلب الفاكهة والخضروات في الثلاجة وهذه الأشياء تنتمي إلى الادرج.
- يوجد العديد من الأشياء من الممكن عدم وضعها في الثلاجة مثل البطاطس والطماطم والفلفل ومن الممكن أيضاً عدم وضع الموز في الثلاجة.
- لا يجب أن يتم وضع البيض أو الزبدة في الأعلى ويتم الوضع بدلاً منهم الخميرة والعبوات المفتوحة مثل الخردل.
- يجب عند تخزين الطعام أن يكون موضوع بشكل جيد في الثلاجة ومغطى بطريقة صحيحة.
نصائح عند وضع الأطعمة
سنتناول الحديث عن العديد من النصائح التي يجب اتباعها عند وضع الأطعمة ومن هذه النصائح ما يلي:
- يجب أن يتم وضع جميع الأطعمة في الثلاجة وأن يتم وضع تاريخ خاص بإنتاجها أو متى تم شراؤها.
- أن يتم استخدام علب التخزين الشفافة في وضع الطعام وهذا لتسهيل رؤيتها عند وضعها في الثلاجة.
- يجب أن يتم وضع الخضروات والاطعمة الطازجة بعيداً عن الجزء السفلي الخاص للثلاجة لأنه يكون أكثر برودة من الكثير من المناطق الأخرى في الثلاجة.
- لا يجب أن يتم الجمع بين الخضروات والفاكهة واللحوم المجمدة في نص الرف لأنه من الممكن حدوث تلوث يؤدي إلى إتلافها.
- يجب أن يتم الاستخدام أولاً المنتجات المقطعة لأنها من الممكن أن تفسد بسرعة.
نصائح لإبقاء الثلاجة مرتبة ونظيفة
سنتناول الحديث عن العديد من النصائح التي تجعل الثلاجة مرتبة ونظيفة ومنها:
- يجب أن يتم استخدام السلال المناسبة لتقوم بتنظيم الطعام ويجب أن يتم وضع علامات تعريفية على الطعام وأن يتم كتابة نوع الطعام المحفوظ.
- يجب أن يتم استهلاك القرص الدوار فوق الرف الخاص بالثلاجة وأن يتم وضع الأطعمة التي يجب تناولها سريعاً حتى لا تفسد وأيضا الخضار المقطع والفاكهة.
- يجب أن يتم التغليف بالأوراق الرفوف الخاصة للثلاجة وهذا لسهولة تنظيمها فيما بعد والتقليل من التلوث الذي من الممكن حدوثه في الرفوف بسبب الأطعمة.
- يجب أن يتم إزالة الأطعمة الفاسدة من الثلاجة وعدم تركها لفترة طويلة من الوقت حتى لا يحدث تعفن في الطعام وأن يتم تنظيف الثلاجة بانتظام.
وبهذا نكون قد تحدثنا في العديد من الأمور المهمة منها طريقة ترتيب الثلاجة كيف يتم تنظيم الطعام في الثلاجة والعديد من النصائح عند وضع الأطعمة والكثير من النصائح لكي تبقى الثلاجة نظيفة ومرتبة.
Questions & Answers
تنظم الطعام في الثلاجة يجب أن يتم مسح الثلاجة جيداً عند فراغها وأن يتم تنظيفها بواسطة منظف المطبخ أو قطعة من القماش تكون مصنوعة من الألياف.
أبرد مكان في الثلاجة هو الجزء السفلي الخاص بها.
الأطعمة التي تحفظ في الثلاجة هي البيض والزبد والخضروات الطازجة والفواكه والكزبرة المجففة والصويا صوص وغيرها من الكثير من الأشياء.
تعليقات