نفَّذت فرق مراقبة الأسواق والمسالخ بفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان 521 جولة رقابية خلال الأسبوع الأول من نوفمبر الجاري، ضمن الحملة المستمرة على صحة وسلامة الأغذية، التي تهدف إلى تعزيز الرقابة الميدانية وضمان جودة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، وأسفرت الجولات عن ضبط ومصادرة 427 كيلوجرامًا من الأغذية الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك، شملت أسماكًا ولحومًا ومنتجات غذائية متنوعة، إضافة إلى إعدام 63 كيلوجرامًا من اللحوم في المسالخ لعدم مطابقتها للاشتراطات الصحية، وتحرير 29 مخالفة، وتوجيه 25 إنذارًا للمنشآت غير الملتزمة بالأنظمة والتعليمات.
ويأتي تنفيذ هذه الحملة استكمالًا لجهود فرع الوزارة خلال أكتوبر الماضي، التي شملت حملة رقابية على امتثال التراخيص نفذت خلالها 1057 جولة شملت 559 محلًا، و216 مبسطًا، و39 سوقًا، و19 مسلخًا، و224 حظيرة، وأسفرت عن توجيه 745 إنذارًا للمنشآت المخالفة للاشتراطات النظامية.
وأكد فرع الوزارة مواصلة تكثيف أعمال الرقابة والمتابعة على الأسواق والمسالخ والمنشآت الغذائية في المنطقة، داعيًا المواطنين والمقيمين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات أو حالات يُشتبه في فسادها، تعزيزًا لسلامة الغذاء وحماية المستهلك.
