نظام غذائي نباتي متكامل لجسم صحي وسليم

نظام غذائي نباتي متكامل لجسم صحي وسليم
نظام غذائي نباتي

النظام الغذائي النباتي نظام يعتمد على تناول المنتجات النباتية فقط ويمتنع تمامًا عن تناول المنتجات الحيوانية بأكملها وهو من أشهر الأنظمة الغذائية بفوائده للصحة الكثيرة وخصوصًا الألياف الصحية والفيتامينات والمعادن العالية الجودة التي نجدها في مجموعته من الخضار والحبوب والفواكه، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم بعض التفاصيل.

نظام غذائي نباتي أسبوعي

النظام الغذائي النباتي المخطط له جيدًا طريقة صحية لتلبية احتياجاتك من العناصر الغذائية، وإليكم بعض الأنظمة في النقاط التالية:

  • نباتي الحليب: هو نظام يتضمن تناول الحليب ومنتجاته مثل الزبدة والالبان والاجبان وتمتنع عن تناول اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والأطعمة التي تحتوي عليها.
  • نباتي الحليب والبيض: يتضمن النظام تناول الحليب ومنتجاته والبيض والامتناع عن تناول اللحوم والدواجن.
  • شبه النباتي: يشمل النظام الأطعمة النباتية بشكل رئيسي ولكن يتضمن الأسماك واللحوم والدواجن واللحوم والبيض ومنتجات الحليب في بعض من الأوقات.
  • نباتي الأسماك: هذا النوع من النظام يتضمن تناول الأسماك والامتناع عن تناول اللحوم والدواجن والبيض والحليب ومنتجاته.
  • نباتي البيض: هو يتضمن تناول البيض والامتناع عن تناول اللحوم والمأكولات البحرية والدواجن والحليب ومنتجاته.
  • نباتي الصرفة: الذي يضمن الامتناع عن تناول البيض والدواجن واللحوم والأسماك والحليب ومنتجاته وجميع الأطعمة التي تحتوي على كل ما سبق.

فوائد أكل نباتي صحي

نظام غذائي نباتي

النظام الغذائي النباتي نظام يحتوي على النباتات والأطعمة التي يتم تحضيرها من النباتات وهو نظام غني بالمواد الغذائية، وإليكم الهدف في النقاط التالية:

  • يساعد على فقدان الوزن.
  • يقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية وأمراض القلب والسكري والزهايمر.
  • يقوم بحماية الكلى.
  • التقليل من مستوى الكوليستيرول في الدم.
  • الحماية ضد الإصابة بالعديد من أنواع السرطانات في الجسم مثل سرطان الثدي وسرطان المبايض.

نظام نباتي للمبتدئين بالكميات الموصى بها

لتقدر على تحقيق أكبر استفادة ممكنة من النظام الغذائي النباتي اختر مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية النباتية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة من الأطعمة الصحية النباتية ايضًا المكسرات، وإليكم توضيح في الجدول التالي وجبات نباتية تحتوي على 2000 سعر حراري:

المجموعة  الغذائية الكمية اليومية
الخضروات كوبان ونصف في اليوم
الزيوت 26 جرام في اليوم
الفواكه كوبان في اليوم
الحليب ومشتقاته ثلاثة أكواب يومية
الحبوب ست أونصات ونص في اليوم
البروتينات ثلاث أونصات ونصف في اليوم

الإنسان النباتي ماذا يأكل

عند اتباع النظام الغذائي النباتي يجب على الشخص تناول الأطعمة المصنوعة من النباتات فقط وإليكم بعض الأطعمة:

  • الفاكهة والخضار.
  • بذور الكتان وبذور الشيا.
  • الأرز والخبز والمكرونة.
  • الزيوت النباتية مثل زيت السمسم وزيت الزيتون وزيت عباد الشمس.
  • منتجات الصويا.
  • البقوليات مثل البازلاء والفاصوليا والعدس.
  • المكسرات مثل اللوز والبندق والجوز.
  • بدائل الألبان مثل حليب الصويا وحليب جوز الهند وحليب اللوز.
  • الخميرة الغذائية التي تعمل على زيادة محتوى البروتين لأطباق النظام النباتي.

إذا كنت تتمنى لنفسك جسم صحي وصحة جيدة يجب عليك اتباع النظام الغذائي النباتي لكثرة فوائده من الفيتامينات والمعادن، مع عدم تناول الدهون المشبعة وتقلل هذه الفوائد من الإصابة بالأمراض المزمنة.

Questions & Answers

ما هو غذاء النباتيين؟

غذاء النباتيين هو البيض والحليب والمكسرات.

هل يأكل النباتيون العسل؟

لا يأكل النباتيون العسل في النظام الغذائي الخاص بهم.

هل الجبن حيواني او نباتي؟

تكون الجبن من الأطعمة التي تأتي من مصدر حيواني.