ما هي فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف

هناك عدد كبير من الأطعمة التي تساعد على تقليل الوزن والتي تدخل في العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة، وتكون ذات سعرات حرارية منخفضة ومليئة بالعديد من العناصر الغذائية المختلفة، ولذلك يتم الاطلاع على ما هي فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف وما هي أضراره أيضًا.

ما هي فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف

من الفوائد التي تخص الملفوف الأحمر أنه يساهم في تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها في اليوم حتى النصف، وذلك لأن كمية السعرات الحرارية التي تُستهلك في رجيم الملفوف في اليوم الواحد تتراوح بين 800-1000 سعرة حرارية، ولذلك يعتبر هذا الرجيم رجيمًا مثاليًا لمن يريد إنقاص عدد من الكيلوغرامات.

يُذكر أيضًا أنه هناك أفضلية مهمة لهذا الرجيم وهي أنه يرغم الشخص على تناول الكثير من الخضروات والفواكه التي يجب أن تكون جزءًا لا يتجزأ من البرنامج الأسبوعي ويرجع ذلك إلى فوائدها المهمة في الجسم والصحة.

الأهم من ذلك أن الملفوف الأحمر به نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز الإحساس بالشبع لمدة لمدة أطول خلال النهار مع تقليل الرغبة في تناول الطعام.

القيمة الغذائية للملفوف الأحمر

استكمالًا للتعرف على ما هي فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف نذكر أن الملفوف الأحمر يعد من الأطعمة الغنية بالمواد والعناصر الغذائية، حيث إن كل 100 غرام من الملفوف الأحمر يحتوي على:

• السُعرات الحرارية: 31 سعر حراري.
• الألياف: 2.1 غرام.
• البروتين: 1.43 غرام.
• الحديد: 0.8 ملليغرام.
• الزنك: 0.22 ملليغرام.
• صوديوم: 27 ملليغرام.
• فسفور:30 ملليغرام.
• فيتامين ج: 57 ملليغرام.
• الكالسيوم: 45 ملليغرام.
• الماء: 90.39 غرام.
• المغنيسيوم:16 ملليغرام.
• المنغنيز: 0.24 ملليغرام.

يجب العلم أن الملفوف الأحمر يعتبر من بين الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة المختلفة مثل الثيامين والنياسين، كما أن به نسب جيدة من عدة فيتامينات مثل فيتامين ب، فيتامين هـ، فيتامين ك، وفيتامين أ.

سلبيات رجيم الملفوف

هناك الكثير من السلبيات التي تصاحب عمل رجيم الملفوف، ومن بين تلك السلبيات ما يلي:

• حساء الملفوف يكون مذاقه مملًا وليس شهيًا الأمر الذي يجعل المداومة عليه أمرًا صعبًا.
• السعرات الحرارية تقل للنصف بالنسبة لكلٍ من الفيتامينات والألياف والمعادن التي يتم استهلاكها من الأغذية التي يتم تناولها.
• برنامج رجيم الملفوف يوجد به أقل من 1200 سعرة حرارية الأمر الذي يعد غير محبذ للصحة.
• يعتمد رجيم الملفوف بشكل كامل على إنقاص الوزن من خلال خسارة السوائل وليس الدهون، لذلك يلزم شرب الكثير من الماء والامتناع عن الكحول.

الآثار الجانبية لرجيم الملفوف

إن الأثر الجانبي الأساسي لرجيم الملفوف هو عمل الأمعاء الذي يساعد على تراكم الغازات في البطن، كما أنه هناك بعض الآثار الجانبية الأخرى التي يمكن التعرف عليها من خلال الآتي:

• اسوداد حول العينين.
• الاكتئاب والعصبية.
• انخفاص مستويات الطاقة.
• حدوث تغيرات في المزاج.
• الشعور بالتعب.
• صداع.
• وجود صعوبة في التركيز.

محاذير تناول الملفوف الأحمر

بعد الوصول إلى معرفة ما هي فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف نذكر أنه على الرغم من أنه هناك الكثير من الفوائد للملفوف الأحمر فإنه هناك بعض الأضرار الجانبية التي يجب العلم بها أيضًا، والتي تتمثل في الآتي:

• يجب ألا يتم أكل الملفوف الأحمر من قِبل الحوامل والمرضعات، حيث إن تأثيره على الحمل والرضاعة لا يزال قيد الدراسة.
• على المصابين بكسل الغدد الدرقية تجنب تناول الملفوف الأحمر بشل كامل، وذلك لأنه قد يزيد سوءًا من أعراض المرض.

في نهاية الاطلاع على ما هي فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف نذكر أن الملفوف الأحمر لديه الكثير من الفوائد الأخرى، حيث إنه يحمي من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات، كما أنه يساعد على تقوية العظام مع تعزيز صحة القلب والعمل على تقليل الالتهابات.