فوائد الغذاء الصحي.. ما اهمية تناول الغذاء الصحي؟
الغذاء الصحي له الكثير من الفوائد على الصحة العامة لجسم الإنسان، ويمكن تعريف الغذاء الصحي بأنه الغذاء الذي يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة، ويحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والأملاح، ونتعرف من خلال هذا المقال على فوائد الغذاء الصحي وما أهمية تناول الغذاء الصحي.
فوائد الغذاء الصحي
الغذاء الصحي له الكثير من الفوائد الهامة على جسم الإنسان والصحة العامة، ونتعرف من خلال النقاط التالية على فوائد الغذاء الصحي لجسم الإنسان:
- يساعد الغذاء الصحي على الحصول على بشرة نضرة وحيوية، وخالية من الحبوب والبثور، حيث أنه يحتوي على العناصر التي تحافظ على صحة البشرة والجلد.
- تقوية الشعر وزيادة نموه، والحد من تساقطه وتقصفه.
- تقوية الأظافر وحمايتها من التكسر.
- تقوية العظام والأسنان.
- تعزيز الصحة العامة للجسم وجهاز المناعةز
ما أهمية تناول الغذاء الصحي
الغذاء الصحي له أهمية كبيرة على صحة الإنسان ويعمل على وقايته من الكثير من الأمراض المحتملة، ونتعرف من خلال هذا المقال على ما أهمية تناول الغذاء الصحي:
- تقوية العظام والأسنان، الحماية من الإصابة بالهشاشة والالتهاب، وذلك لأنه يوفر كمية كبيرة من الكالسيوم.
- زيادة النمو عند الأطفال، وحمايته من أمراض الكساح وتقوس القدمين.
- الوقاية من مرض السرطان بأنواعه المختلفة.
- الحماية من الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين، وذلك لاحتوائه على نسبة قليلة من الدهون.
- إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها في يومه.
- تغذية الدماغ والوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية.
- تعزيز صحة جهاز المناعة على محاربة الأمراض.
- بناء عضلات الجسم والخلايا.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- وقاية الجهاز العصبي من الإصابة بالأمراض.
- خسارة الوزن والدهون المتراكمة في الجسم.
- تحسين الحالة المزاجية والحد من التقلبات المزاجية.
الغذاء الصحي وكمية السعرات الحرارية
لا يعني الغذاء الصحي أنه يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، وإنما يجب الإكتراث إلى كمية السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم الواحد حتى لا تتجاوز الكمية المسموحة، ونتعرف من خلال الجدول التالي على الغذاء الصحي وكمية السعرات الحرارية:
الفئة العمرية | السعرات الحرارية في اليوم الواحد |
الأطفال 2-8 سنوات | 1000-1400 |
الفتيات 9-13 سنةً | 1400-1600 |
الأولاد 9-13 سنةً | 1600-2000 |
النساء النشيطات 14-30 سنةً | 2400 |
النساء قليلات الحركة 14 -30 سنةً | 1800-2000 |
الرجال النشطيون 14-30 سنةً | 2800-3200 |
الرجال قليلو الحركة 14-30 سنةً | 2000-2600 |
الرجال والنساء النشيطون فوق 30 سنةً | 200-3000 |
الرجال والنساء قليلو الحركة فوق 30 سنةً | 1600-2400 |
اضرار الطعام الغير صحي
الغذاء الغير صحي له الكثير من الأضرار على عكس الغذاء الصحي، ونتعرف من خلال النقاط التالية على اضرار الطعام الغير صحي:
- ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين.
- ارتفاع ضغط الدم.
- ارتفاع نسبة الأملاح في الجسم مما يؤدي إلى احتباس المياه في الجسم.
- الإصابة بالسكتات الدماغية.
- انخفاض صحة جهاز المناعة، وضعف قدرته في مواجهة الأمراض.
أمثلة الطعام الغير صحي
نذكر لكم عبر النقاط التالية بعض الأمثلة على الطعام الغير صحي الضار بصحة الجسم:
- المربى.
- الحلويات والصلصات المُحلاة.
- حبوب الإفطار المُحلاة.
- العصائر المُحلاة بكمية كبيرة من السكر.
- المشروبات الغازية.
- الأطعمة المقلية.
- الوجبات السريعة مثل البرجر والبيتزا وغيرهم.
- الزبدة، السمنة، والكريمة.
- زيت النخيل.
- السمنة.
- المخبوزات مثل البسكويت، الكيك، المعجنات والفطائر.
- اللحوم المصنعة كالسلامي والنقانق.
- المايونيز.
- المقرمشات ورقائق البطاطس.
- منتجات الحليب كاملة الدسم.
- الدهون المُشبعة
- الدهون المُتحوّلة
- الملح
- السكر
وفي النهاية نكون تعرفنا من خلال هذا المقال على فوائد الغذاء الصحي مع بيان ما أهمية تناول الغذاء الصحي، كما تعرفنا على الغذاء الصحي وكمية السعرات الحرارية المتاحة في اليوم الواحد على حسب العمر، كما تعرفنا على اضرار الطعام الغير صحي مع ذكر الأمثلة عليه.
Questions & Answers
أهمية تناول الغذاء الصحي هي الوقاية من سوء التغذية بأشكاله كافة، والوقاية من الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان.
يفعل الغذاء الصحي في الجسم الحماية من أمراض القلب والسكتة الدماغية وتقوية العظام والأسنان، و تحسين الذاكرة ووظيفة الدماغ.
فائدة الغذاء الصحي للإنسان هي إمداد الجسم بالطاقة اليومية اللازمة، والحفاظ على جميع وظائف الجسم.
تعليقات