فوائد الحمص للرجيم.. هل الحمص عالي الدهون؟

الحمص من الأمور الهامة والتي يجب إدخالها في النظام الغذائي، فما هي فوائد الحمص للرجيم؟ وتعد من العناصر الهامة في الوجبات الغذائية الهامة، ويكون من أفراد البقوليات ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات بالإضافة إلى المعادن والألياف، وخلال السطور التالية نتعرف أهمية الحمص للرجيم.

ما هي فوائد الحمص للتخسيس

الحمص من العناصر المهمة التي تستخدم في الغذاء ويمكن إدخالها في الثلاث وجبات الرئيسية، وهو نبات صيفي وشتوي، ويتميز بكثرة أنواعه، ويتم زراعته في مناطق حوض البحر المتوسط، وتكون فوائده كالتالي:

1 – زياد الشعور بالشبع

الحمص يحتوي على النسبة العالية من البروتين والألياف، وهي العناصر التي تساعد على الشعور بالشبع والتقليل من تناول الطعام، لأنه يجعل عملية الهضم أكثر بطئًا.

البروتين الموجود في الحمص يعمل على الزيادة من نسبة هرمونات تقليل الشهية في الجسم، ومثل على هذا يوفر 28 غرام من الحمص كل من 2 جرام من الألياف، و3 جرام من البروتين.

وبالتالي فيمكن إدخال الحمص ضمن النظام الغذائي المتبع لفقدان الوزن، لأنه يقلل من قد السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها خلال اليوم.

2 – المساعدة في التحكم في الوزن

من فوائد الحمص للرجيم أنه يساعد في التحكم بالوزن، ويعمل على توفير مستويات منخفضة من السعرات الحرارية مقارنة بالعناصر الغذائية الأخرى.

يعمل على فقدان الوزن عند تناول الكثير من الأطعمة المنخفضة في السعرات الحرارية أكثر من الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من السعرات الحرارية، ولكن يحتاج الأمر إلى دراسة أعمق للتأكد من أهمية الحمص في التخسيس.

3- التحكم في معدل السكر في الدم

بسبب احتواء الحمص على مستويات مناسبة من الألياف القابلة للذوبان، فذلك يساعد في التحكم بمعدل الكسر عن طريق تحسين الهضم.

يكون هذا الأمر مهم للحفاظ على الوزن، والوقاية من الإصابة بالسمنة وارتفاع ضغط الدم، والكثير من الأمراض الأخرى.

الحصول على فوائد الحمص لفقدان

يوجد الكثير من الطرق التي يمكن من خلالها الحصول على فوائد الحمص للرجيم، ومن أهمها كالتالي:

• إضافة الحمص إلى السلطة: يؤدي الحمص إلى إضافة المذاق المميز إلى السلطة، ويعمل على مد الجسم بالبروتين الذي يحتاج إليه، من المهم تناول طبق السلطة بشكل يومي حتى يحصل الجسم على العناصر الغذائية التي يحتاجها.
• تناول الحمص المهروس: للحصول على فوائد الحمص للرجيم يمكن تناول الحمص مهروس، لأنه يساعد في الشعور بالشبع، والتحضير مهروس يكون من خلال سلق الحمص، وإضافة الليمون ومسحوق الفلفل، وهرس الحمص بشكل جيد مع الليمون.
• تحميص الحمص واستخدامه كوجبة خفيفة مقرمشة وغنية بالبروتين والألياف المخزنة.

 ما هي أضرار الحمص

على الرغم من فوائد الحمص ولكن يوجد به مجموعة من الأضرار، وذلك في حالة التناول بكميات كبيرة، ومن هذه الأضرار:

• الحساسية: قد يسبب الحمص الحساسية.
• اضطرابات في الجهاز الهضمي: على الأغلب يؤدي إلى الانتفاخ أو الإسهال، أو الإمساك.

في نهاية هذا المقال نكون تعرفنا على فوائد الحمص للرجيم، وهو من العناصر الهامة، والذي يستخدم بكثرة بسبب فوائده الكثيرة وبسبب احتوائه على البروتين، وعلى الرغم من فوائده ولكنه له الأضرار التي قد تزعج مرضى القولون وغيرهم.