طريقة عمل أرز مسلوق للرجيم.. كيف أسوي رز مسلوق للرجيم؟

عند البدء في اتباع الرجيم الصحي يكثر البحث عن طريقة عمل أرز مسلوق للرجيم وهو من العناصر الأساسية في أي نظام غذائي، وتكون طريقته بسيطة وسهلة ولا تحتاج إلى مكونات البسيطة، وجميع الأطعمة الصحية تكون سهلة ولكنها تحتاج إلى التعلم فقط، وخلال السطور التالية نذكر أكثر من طريق لعمل الأرز المسلوق.

الأرز المسلوق للرجيم

يوجد الكثير من الأنظمة التي تعتمد على تناول القليل من الأرز المسلوق في الوجبات، لأن السعرات الحرارية التي يحتويها الأرز المسلوق أقل بكثير من الأرز العادي، ولذلك فيكون الأرز المسلوق من الأطعمة المناسبة لمن يرغب في إنقاص الوزن ومكوناته تكون كالتالي:

• 2 كوب من الأرز.
• كوبان من الماء.
• مقدار 2 كوب من مرقة الدجاج.
• رشة الملح.
• إضافة رشة من الفلفل ومن البهارات.

طريقة التحضير

1. وضع مرقة الدجاج مع الماء على النار وتترك حتى الغليان.
2. وضع جميع التوابل في مرقة الدجاج والماء المغلي.
3. إضافة الأرز إلى خليط مرقة الدجاج المغلية مع القليل من البهارات، والتقليب الجيد والتغطية، ثم الترك لثواني على النار حتى ينضج تمامًا.
4. ترك الأرز في الإناء حتى يهدأ، ثم تقديم الأرز المسلوق ساخن.

أرز مسلوق بالماء

يعد الأرز المسلوق طعام مناسب لكل من يرغب في إنقاص الوزن ويبحث عن الوجبات الخفيفة، والذي يحتوي على السعرات المعقولة، ومن الأفضل استخدام الأنواع الصحية من الأرز مثل الأرز البني، وتكون مكوناته كالتالي:

• كوب من الأرز.
• ستة أكواب من الماء.
• ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

1. وضع الماء في الإناء حتى يغلي.
2. إضافة الأرز إلى الماء المغلي.
3. ترك الأرز على النار الهادئة لمدة عشر دقائق.
4. عند وصول الأرز إلى مرحلة النضج قم بإطفاء النار، ثم قم بتصفية الأرز من الماء وتركه في المصفاة حتى تتم التصفية بشكل نهائي.

ما هي فوائد الأرز

يوجد في الأزر الكامل الحبة وبالأخص الأرز البني على الألياف الغذائية التي تساعد على الحماية من السرطانات بجميع أنواعها، وبالأخص سرطان القولون وسرطان الأمعاء، ويكون غني بمضاد الأكسدة الطبيعية مثل فيتامين ج وفيتامين أ، وذلك يجعل تناوله بانتظام يعمل على مقاومة الشوارد الحرة.

وختام هذا المقال نكون تعرفنا على أكثر من طريقة لعمل أرز مسلوق للرجيم، وتكون من الطرق السهلة والبسيطة، ويحتاج إليها الكثير عند البدء في إتباع النظام الغذائي الصحي.