زيادة صادرات المخبوزات المصرية عالمياً يشمل 5 محاور رئيسية هامة تعرف عليها

أعلن جيلبار حبيقة، عضو المجلس التصديري للصناعات الغذائية، عن أهمية استراتيجية زيادة صادرات المخبوزات المصرية بناءً على خمسة محاور رئيسية، حيث تتركز هذه المحاور في تحسين الجودة، وتقديم أسعار تنافسية، وإقامة تسويق فعال، بالإضافة إلى ضرورة الحصول على الدعم الحكومي، والتواجد المستمر في المعارض الدولية، وأكد أن تكامل هذه العناصر يمثل الأساس لتحقيق النجاح في الأسواق العالمية.

وأشار حبيقة إلى أن الجودة تلعب دورًا محوريًا في تعزيز الصادرات، حيث تسهم في تسهيل دخول المنتجات إلى الأسواق الدولية، كما تساعد في تقليل الحواجز غير الجمركية، مما يسهل إجراءات التسجيل والتخليص، بالإضافة إلى تقليل فرص رفض الشحنات، وبالتالي تساهم الجودة في توفير فرص أفضل للشركات المصرية في المنافسة عالمياً.

وفيما يتعلق باستراتيجية زيادة الصادرات، أوضح حبيقة أن الجودة ليست فقط بوابة لدخول الأسواق المنظمة، بل هي أيضًا أداة لبناء الثقة بين المشتري والبائع، مما يقلل من المخاطر ويعزز العقود طويلة الأجل. ويتعين على الشركات أن تنتقل من منافسة السعر إلى منافسة القيمة المضافة التي تعكس فوائد الجودة.

إضافة إلى ذلك، أشار حبيقة إلى التحديات اللوجستية التي تواجه قطاع المخبوزات، وضرورة الحفاظ على معايير الجودة وسلامة المنتجات، وخاصةً تلك المنتجات المجمدة التي تحتاج إلى ظروف تخزين دقيقة لضمان وصولها إلى المستهلكين بجودة عالية. وهذا يتطلب خططًا دقيقة لتنظيم الإنتاج والنقل.

وفي سياق الحديث عن الطلب العالمي، أشار حبيقة إلى أن هناك نموًا ملحوظًا في الاهتمام بمنتجات المخبوزات الفرعية، مثل الخبز البلدي وعيش البرجر والكيك والكرواسون، والتي تحظى بزيادة كبيرة في الطلب في أسواق متعددة في أوروبا وأفريقيا والشرق الأوسط، وهو ما يفتح أفقًا جديدًا لصادرات المخبوزات المصرية.

وأخيرًا، أكد حبيقة أن نجاح الصادرات يُقاس من خلال المؤشرات النمو في الأرقام وعدد الأسواق الجديدة التي تدخلها، حيث يشدد على أن الالتزام بالجودة والمعايير الدولية هو الضمان الحقيقي لاستدامة علاقات التصدير وبالتالي استمرارية النجاح.